Themenwoche urban gardening

Vom Moustachio wurde ich auf die Themenwoche urban gardening der Zeit aufmerksam. In der Stadt zu Gärtnern ist nun ein Trend über den die Zeit berichtet. Bislang gibt es den unvermeidlichen Artikel über die Prinzessinengärten in Berlin und einen über den guerilla gardener erster Stunde: Richard Reynolds. Das sind natürlich nur zwei von vielen Artikeln, heute gibt es zum Beispiel einen, der erklärt, wie kompliziert das Gärtnern in einem Hinterhof ist, will man sich stets an jegliches Mietrecht halten und darüber en detail informiert sein.

Nachdem ich nun allerdings alle Artikel gelesen habe und bestens informiert bin, wie die hippen jungen Leute heutzutage in den Städten gärtnern, hört sich das ein bisschen fremd an. Aha, eine von denen bin ich also. Oder? Ach nee, da hüpf ich lieber aus der urban gardening Schublade raus und geh in den Garten, ein bisschen in der Erde wühlen...

Zeitschriftenschau Nr. 1

Mir fallen ständig Zeitschriften in die Hände, in denen für Stadtgärtner - und Gärtner überhaupt - relevante Sachen stehen. Daher habe ich beschlossen unter dem Tag "Zeitschriftenschau" öfter mal zu berichten, wenn ich etwas finde, was für uns alle interessant ist.

Starten werde ich gleich mit der aktuelle Ausgabe der Zeitschrift Brigitte. Dort ist der Rezeptteil nämlich der "Wildkräuterküche" gewidmet. Verwendet werden die üblichen Un-/Bei-/Wildkräuter wie Sauerampfer, (in diesem Fall eine Tarte, mit Erdbeeren und Sauerampferpesto) Gänseblümchen, Gundermann, Giersch und Löwenzahn.

Wer keine Lust hat sich nur wegen der Rezepte eine Frauenzeitschrift zu kaufen, der kann sie auch online finden. Meine Favoriten sind die
Gundermann-Giersch-Limonade, die Erdbeertarte mit Sauerampfer und die Kombination aus Löwenzahn und Spargel. Probiert habe ich davon noch nichts, aber der Sommer ist noch lang und wir Gärtner haben ja immer viel Hunger vom Gärtnern.