Duftveilchen

Dies ist mal wieder eine Liebeserklärung, ich möchte meine Verliebtheit quasi in die Welt hinausjauchzen! Sie gilt dem Duftveilchen, einer der unauffälligsten und schönsten Blumen überhaupt. Sie wächst gerne unter lichten Gehölzen und mag im Sommer sogar eher schattige Plätze. Sie ist klein und trotz ihrer feinen, leuchtenden Blüten kaum verbreitet. Es ist ein Mauerblümchen, jedoch mit geheimen Qualitäten.

Das es sich in unser Gärten und Balkonen so selten findet hat bestimmt den Grund, dass es einem nicht in jedem Gartencenter, Baumarkt oder jeder Gärtnerei hinterhergeschmissen wird. Wer ein Duftveilchen kaufen will muss manchmal lange suchen. Wer es jedoch gefunden hat, dieses kleine rührende dufte Pflänzchen, wird es nie wieder hergeben wollen!

Duftveilchen wirken zart und zerbrechlich, man möchte sie beschützen und pflegen. Ihr lieblicher Duft ist ein hinreissender Kontrast dazu - ich könnte den ganzen Tag an ihnen schnuppern. Ihre Blüten können Liköre oder Desserts aromatisieren oder kandiert zur luxuriösen Verzierung werden. Ihre jungen Blätter finden außerdem Verwendung in Salaten.

Was natürlich jede fabelhafte Pflanze noch fabelhafter macht ist, wenn sie sich ausbreitet. Und das tut das Duftveilchen! Natürlich nicht stark, nein, es reisst nicht rasch die Herrschaft riesiger Flächen an sich! Sondern Stück für Stück breitet es sich mit Hilfe von Ausläufern sanft und langsam aus. Und ich verknalltes Gartenmädchen stehe verzückt daneben und verliere mein Herz immer mehr an diese niedlichen, leuchtende, zarte und duftenden Pflanze!